 |
| Go`boka! |
Med nyinnkjøpt iskremmaskin og iskremboka: "Iskremfabrikken" av Hellstrømbrødrene var jeg klar til innsats..og det er vel ingen stor overraskelse at min første sobet ble sjokoladesorbet :) hva er livet uten sjokolade..!
Du trenger:
5 dl helmelk
100 g sukker
50 g kakaopulver
100 g mørk sjokolade
Du gjør:
Varm opp melken til ca 45 grader og tilsett sukker. Bland den varme melken inn i kakaoen og gi dette et oppkok. smelt sjokoladen over et vannbad før du heller melk- og kakaoblandingen over sjokoladen. Bland godt med stavmikser og avkjøl. Kjør i iskremmaskinen til den er ferdig. Det tok ca 40 min.
I all beskjedenhet, den ble knallgod :)
God helg!
Frk E.
